就労体験☆

こんにちは、ヒマワリーヌです🌞

先日は、就労体験の練習の日でした。

就労体験の練習とは・・・

お客さん役(小学生ひまわりっ子)と、店員役(中高生ひまわりっ子)に分かれ、

接客の際の態度や言葉遣いなどを学ぶ場です。

店員役の中高生ひまわりっ子がごはんを作っている間に、

小学生ひまわりっ子たちは翌週使うものなどの買い物にGO!😄

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たくさん買い物を手伝ってくれました💯

その間に店員側は接客の練習を行います。

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買い物に出ていた小学生ひまわりっ子たちが帰ってきて、ひまわりカフェ開店です🎈

店員側は練習の通りに接客をしていきます。

お客様をテーブルにご案内💁‍♀️

「ご注文がお決まりになりましたらお呼びください」と言って一旦離れます。

本日のメニューは三色丼🥄

お客さんは、自分の食べられるごはんの量🍚とごはんに乗せてもらいたい具を選んで〇をつけます✍️
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オーダーに合わせて盛り付けていきます。

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ごはんをよそって、上に具を乗せて、かんせーい!🌟

ホール係がお客さんの元へ、慎重に運びます!

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三色丼の具は、とりそぼろ、いり卵、スナップエンドウです。

このスナップエンドウは、ひまわり畑でとれたものです🫛

みんなおいしそうに食べてくれました(*^_^*)

店員側は、片付けまでして終了です。

今回も頑張ってくれました!

次は何を作ってくれるのかな?🤭

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☆見学・体験受付中☆

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