生の松原校ブログ

就労支援(ひまわりカフェ)第一回目

こんにちは、ヒマワリーヌです(*^▽^*)🌻

先日、就労支援として一回目の「ひまわりカフェ」をしました!

小学生以下のひまわりっ子がお客さん、中学生以上のひまわりっ子がキッチンやホール役を務めます。

コロナの影響もあり、この日キッチンを担当したのは一人でしたが、職員と一緒に懸命に作業を進めていきます。

就労2

作業工程は、その場所で行う作業を模造紙に書き出して貼り付けています。終了した工程は付箋をはがしていき、視覚的にいまどこまで工程が終わっているのかを確認することができます。

今回、お客様にお出しするのは、ひまわり特製カレーうどん🍛!!!

まずは、お出汁や水の分量をはかります。「普段はあまり料理をしないんだ…」と少し不安そうなひまわりっ子。職員と一緒に慎重に分量をはかります。

はかり終えたら、お次は野菜の皮むきです🥬🎶

就労2

 

真剣に皮むきに取り組んでいます……(>_<)

就労5

 

カットが終わったら、次はチョッパーに玉ねぎやしょうがを入れていきます。

 

更に、みんなが苦手なあのお野菜あのお野菜は、更に細かくして食べやすくするためにジューサーで細かくしていきます。

 

野菜には身体の調子を整える様々な成分が入っています。それでも、苦手なものは苦手……。身体にいい栄養素を摂りつつ、偏食のお子様でも無理なく食べてほしいという思いから、このように中に入れる野菜を細かく調理しています。

 

 

 

 

 

就労8

 

切る作業が終わったら、次は炒める作業ですね(^^♪

どこまで炒めたらいいのか……、職員と確認して調理していきます。

切り刻んだ食材も入れ、かき混ぜてかき混ぜて……

 

 

 

…おっ、なかなか良い色になってきましたよ♪

具材をかき回す姿も様になっていますね(*^▽^*)

 

 

 

 

 

就労10

 

スープが終わると、うどん麺の制作に入ります( *´艸`)♪

 

お粉の軽量も、ぴったりになるように慎重に慎重にはかりました。

 

粉をしっかり混ぜ、水を足しては混ぜ…の繰り返しです(;’∀’)

 

全粒粉と小麦粉をあわせて一キロも混ぜ合わせないといけないので、けっこう力の要る作業でした( ̄▽ ̄;)

 

 

 

 

無題wa

 

麺をこねて、耳たぶくらいの大きさになったら次は麺の細さに切っていきます。

 

普段皆さんが「うどん」と聞いて思いつくあの細さに切っていくので、慎重な作業が求められますね(>_<)💦

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

無題7

 

いよいよ最後の工程…茹で作業に入ります(≧▽≦)🌟

あまり遠くからすぎるとお湯の跳ね返りが……(*_*;

距離を考えつつ入れていきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うどん

 

悪戦苦闘しながらも麺を茹で上げてカレースープを注いでしまったら~~~~?

 

かんせーい°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

 

 

 

 

 

 

 

 

完成したので、ひまわりっ子や職員に振舞います(^^♪

親指を立てて、グッドサイン👍✨

「おいし~い(≧▽≦)」

とナイスな笑顔が見られました🌟

キッチンをしてくれたひまわりっ子は、とっても疲れた様子でしたが、同時にやり切ったような表情✨

 

今後は、あと三回続けてひまわりカフェを行う予定です。3月19日には、保護者様をお呼びして就労支援の様子を見て頂く予定です!

これからも就労支援にも取り組んでいきますので、よろしくお願いします<(_ _)>

====================

放課後等デイサービス ひまわり

  • 上山門校

福岡市西区上山門2丁目12-18

TEL:092-882-8707

  • 生の松原校

福岡市西区生の松原3丁目16-26

TEL:092-407-0282

☆見学・体験受付中☆

===================

 

 

自己評価結果・事業所評価公表

こんにちは。

ヒマワリーヌです🌻

令和3年度に行いました自己評価結果表及び事業所評価表を公表いたします。

9

10

3

4

 

6

 

保護者様よりお忙しい中、たくさんの貴重なご意見、ご指導いただきました。

ご協力、誠にありがとうございました。

この結果をもとに、よりいっそう職員一同、力を合わせ良い支援に繋げていけるよう精進致します。

今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。

感染症対策💦

こんにちは、ヒマワリーヌです( *´艸`)

 

今回は、感染症対策のお話です。

オミクロン株が急速な広まりを見せ、ひまわりの周囲の学校でも学級閉鎖や学年閉鎖が相次ぎました。急に学級閉鎖になったりリモート授業に切り替えになったりと対応でバタバタしたご家庭もあるのではないでしょうか。

そうした感染拡大を受け、ひまわりでも感染対策を強化しております。

検査

 

一週間に一回は、職員全員検査キットを使って抗原検査をしています! 唾液を採取して行う検査です。

対策はしているとはいえ、週の初めに検査キットを使う時はちょっとドキドキします…(*_*;💦

また、職員は不織布のマスクを二枚重ねで着用しています。

消毒

来所するひまわりっ子には、まず送迎車に乗る前に消毒と検温をします(*´з`)

今ではひまわりっ子の方から「先生、お熱はかって!」「先生~消毒しよう~」と言ってきてくれるように。しっかりルーティンが身に付いていますね!さすがひまわりっ子!

可愛らしい柄の布マスクを着けて来てくれているひまわりっ子もいるのですが、来所の時は不織布のマスクに付け替えてもらっています💦

布やウレタン製のマスクよりも、不織布のマスクが吐き出し飛沫量・吸い込み飛沫量ともに削減に一番効果があるそうです。

ひまわり施設内や送迎車は、常に換気を行なっており、こまめに施設内の用具や床などを消毒しています。

 

ご利用者様をお預かりしている施設として、出来得る

限りの対策をしていきたいと思います😌

保護者の皆様やご利用者様にもご協力いただいており、ありがとうございます!

*ちなみに・・・

ひまわり生の松原校。ひまわり上山門校は医療法人ひまわり会です!!

 

====================

放課後等デイサービス ひまわり

  • 上山門校

福岡市西区上山門2丁目12-18

TEL:092-882-8707

  • 生の松原校

福岡市西区生の松原3丁目16-26

TEL:092-407-0282

☆見学・体験受付中☆

===================

お菓子のプレゼント🎁✨

こんにちは、ヒマワリーヌです(*^▽^*)🎵

既に何度かこちらのブログでも上げさせていただいておりますが、またまた!

たまや様からお菓子をいただきました(≧▽≦)✨

毎日お菓子を楽しみにしているひまわりっ子にとっても、職員にとってもありがたいです! いつもありがとうございます!!

たまや( `ー´)ノ

 

なんと、3箱ぶんも!!!!!

おやつの種類が豊富だと、ひまわりっ子のテンションも違います(笑)

たまやさんの地域貢献事業にとてもとても助けて頂いております!

いつも、ありがとうございます!

====================

放課後等デイサービス ひまわり

  • 上山門校

福岡市西区上山門2丁目12-18

TEL:092-882-8707

  • 生の松原校

福岡市西区生の松原3丁目16-26

TEL:092-407-0282

☆見学・体験受付中☆

===================

ひまわりっ子募集中!

もう二月がやってきましたね! 新年を迎えてからもう一か月経っているとは……💦 時間の流れがとても早く感じます(*_*;

さて、今回は、はじめにひまわりで取り組んでいる感覚統合ゲームのひとつをご紹介したいと思います。

感覚統合

 

おっとっと……

見ている方もハラハラするこちらのゲーム(; ・`д・´)

就労支援の一環の一つ!!その名も!

「ご注文はなあにゲーム~🎵」

おぼんの上に紙コップ、そして更にピンポン玉を乗せてコースを周ります。

 

タイムが早ければ高ポイントが狙えるので急ぎたい……! けれど、焦るとピンポン玉を落としてしまってタイムロスになるので、慎重に行かないといけないというジレンマ(´Д⊂ヽ

こちらのひまわりっ子は慎重に慎重に……確実に行っている模様(; ・`д・´)

こちらのゲームは集中力、バランス感覚を養うことを目的としたゲームです。

また、将来カフェやレストランなどで接客の仕事に就いたとき、商品を運んで提供することを想定したゲームでもあります♪

 

 

ひまわりでは、ひまわりっ子たちの様々な感覚を伸ばしていけるように、毎日「感覚統合ゲーム」をしております♪

 

 

そしてそして……タイトルにもあります通り、

🎉現在、ひまわりっ子を大・大・大募集中です!🎉

 

空きは若干名ですので、お早めにご相談ください(*´▽`*)

 

😓「通所には何か必要なものがあるのかな?? あんまり放デイのこと知らないしなぁ」

😓「どんな所で過ごしているんだろう??」

😓「相談に行ったら絶対入らないといけないのかな……」

 

大丈夫です(*^▽^*)

まずはご連絡やご見学だけでも承っております。ご気軽にお電話ください(^^♪

====================

放課後等デイサービス ひまわり

  • 上山門校

福岡市西区上山門2丁目12-18

TEL:092-882-8707

  • 生の松原校

福岡市西区生の松原3丁目16-26

TEL:092-407-0282

☆見学・体験受付中☆

===================